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10 dic. 2010

Cocina murciana I : Magra con tomate



Tiempo de preparación: 30 min

Tiempo de Cocción: 1 hora 10 min

Ingredientes (para 4 personas):
- 1/2 k de carne de cerdo salteado
- aceite de oliva
- 1 / 2 pimiento verde
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 kg de tomates
- Vino blanco y caldo de pollo





De este modo doy por inaugurado el blog. Saludos.